Hái chè & sao chè
Đeo gùi, hái búp "một tôm hai lá", rồi sao chè trên chảo gang. Mang về 100 g chè tự tay làm.
Hái chè lúc sương chưa tan, vắt sữa bò, nướng bánh sữa, rồi tối ngồi bên lửa trại đếm sao. Trại 6 ha, 3 nhà gỗ, 12 con bò và một đàn dê hay cắn dép.
Hái chè cuối vụ, hồng giòn chín, lúa ruộng bậc thang vàng. Trời khô, mát 20°C.
Rê chuột lên từng tháng để xem trại đang hái gì, nở gì, làm gì. Tháng hiện tại được tô vàng rơm.
Đeo gùi, hái búp "một tôm hai lá", rồi sao chè trên chảo gang. Mang về 100 g chè tự tay làm.
Học vắt sữa đúng cách với cô Nhình, uống sữa ấm ngay tại chuồng, ủ sữa chua mang về.
Cô sữa bằng nồi đồng, nặn bánh, sấy trên bếp củi. Mỗi người mang về 1 hộp 12 viên.
Dựng lều bên ao, nướng ngô, kể chuyện quanh lửa. Sáng dậy sớm hái chè trong sương.
Nhà gỗ thông 24 m², hiên gỗ nhìn thẳng ra đồi chè, bồn tắm gỗ ngoài trời.
Hai phòng ngủ, bếp nhỏ, lò sưởi củi. Hợp gia đình có trẻ nhỏ, cách chuồng dê 50 m.
Nhà sàn Thái 60 m² giữa đồi chè, sàn ngủ chung, bếp lửa giữa nhà. Hợp nhóm bạn.
Đặt trước thứ 2, trại hái/vắt buổi sáng và gửi xe khách đi ngay. Chọn số lượng, giỏ bên phải tự cộng tiền.
Kéo ngang để xem →
Địa chỉ: Bản Áng 2, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, Sơn La · Điện thoại: 0212 386 0000
Còn 2 nhà gỗ trống thứ 7 tuần này — đặt trước 3 ngày để trại chuẩn bị bữa sáng.